|
SOEPEN € 4,20
Huisgemaakte tomatensoep met een vleugje groene pesto € 3,90
Vers boerenlandbrood met Parma ham uit de oven met rucola en balsamicostroop € 6,50 Vers boerenlandbrood met gebakken kip, lichtpittige kerriesaus en ananas € 5,50
Vers boerenlandbrood of ciabatta `Ouderwets gezond`met jonge kaas, ham, gekookt ei en tomaat € 5,90
Vers boerenlandbrood met huisgerookte zalm met sla, komkommer en zachte wasabi mayonaise € 6,50
Panini met Parmaham, brie, honing met walnoten en rucola € 6,50
Panini met salami, mozzarella en een kruidige tomatensaus € 5,90
Panini met mozzarella, verse basilicum en tomaat €5,50
Club Sandwich met gegrilde kip, bacon en cocktailsaus
Club Sandwich met gerookte zalm met waterkers, zongedroogde tomaatjes en citroenmayonaise €7,90
Tosti ham en kaas
Tosti met brie en bacon €4,20
Tosti Hawaii met ham, kaas en ananas
Tosti American style met Cheddarkaas en ham €3,90
SALADES Lauwwarme geitenkaas met een notenmelange, balsamicostroop en een spekwiekje van pancetta € 8,50 / € 12,50
Tonijnfilet met een oosterse marinade van teryiaki, rode peper en koriander met sesampitjes en limoendressing € 8,50 / € 12,50
€ 9,00 / € 14,00
WARME LUNCHGERECHTEN Uitsmijter met ham en kaas of gebakken spek Twee Kwekkeboom kroketten met brood en mosterd Hamburger à la Publiek, een flinke jongen van 200 gram rundvlees op een sesambroodje met Cheddarkaas en huisgemaakte dikke frieten € 9,90 Ouderwetse Wiener schnitzel met frites en salade Huisgemarineerde saté van varkenshaas met frites en salade € 13,90
KINDERMENU Kroket met frietjes, mayonaise, appelmoes en vitamientjes
Poffertjes met poedersuiker € 4,50
|
Home Over Publiek Lunchkaart Dinerkaart Werken bij Publiek Contact |
|
